Гвинет Пэлтроу, It's All Good
Книга Гвинет Пэлтроу состоит из 185 рецептов "здоровых" блюд, в которых нет молока, куриных яиц, сахара, пшеницы, рыбы, мяса, картофеля и сои. Актриса учит своих последователей, как готовить хумус, мятное песто, маринованный имбирь и банановое мороженое. Рецепты Гвинет достаточно специфичны: например, она предлагает жарить яичницу из утиных яиц, делать маффины из безглютеновой муки от повара Томаса Келлера или салат из консервированного тунца и жареных перчиков. Книга Пэлтроу вызвала шквал эмоций и критики домохозяек из-за дороговизны продуктов: по подсчетам, один день полноценного питания по рецептам Гвинет обойдется простым обывателям в Америке в 300 долларов.
Как только найду книгу сразу же выложу ссылки на скачивание