Осталось...

Tv novelas и не только.Форум о теленовелах

Объявление

Доброго времени суток всем! Добро пожаловать на форум "Tvnovelas и не только"!
Навигация по форуму Стоп кадр Наши активисты

Правила форума


Новости форума


VIP-раздел


Мы в контакте


Проекты нашего форума


Регистрация


СКОРО 72 СЕРИЯ!


    Здравствуй, гость! Для просмотра всех разделов вам необходимо зарегистрироваться

    Информация о пользователе

    Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


    Вы здесь » Tv novelas и не только.Форум о теленовелах » Выпечка и десерты » Сникерс: рецепт популярного батончика


    Сникерс: рецепт популярного батончика

    Сообщений 1 страница 3 из 3

    1

    http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/831/87831352_s5.jpg

    Ингредиенты:

    Для первого слоя:

    200 г молочного шоколада
    50 г конфет-ирисок
    50 г сливочного масла

    Для второго слоя:

    4 ст.л. сливочного масла
    1 стакан сахара
    1/4 стакана сгущенного молока
    1 1/2 стакана зефирного крема
    50 г арахисового масла
    1 ч.л. ванилина
    1 1/2 стакана нарезанного соленого арахиса

    Для третьего слоя:

    400г конфет-ирисок
    1/4 стакана густых сливок

    Для четвертого слоя:

    200г молочного шоколада
    50г конфет-ирисок
    50г сливочного масла

    Для зефирного крема:

    3 белка
    2 ст. ложки варенья
    3 ст. ложки сахара
    1 ч.л. желатина
    1/4 стакана воды
    1/4 ч.л. соли

    +1

    2

    Рецепт:

    1) Для первого слоя: В маленькой кастрюле на слабом огне растопить молочный шоколад, ириски и масло. Хорошенько перемешать до образования однородной массы. Залить смесь в противень (22,5 см х 32,5 см), смазанный маслом. Используя шпатель, разгладить поверхность массы и поставить в холодильник.

    2) Для зефирного крема: Желатин всыпать в воду, хорошенько перемешать и оставить на 40-50 минут набухать. Взбить белки с щепоткой соли. Варенье процедить, смешать с сахаром. Варить 7 минут на маленьком огне. Затем постепенно влить в растворенный желатин. Туда же добавить взбитые белки. Тщательно размешать. Закрыть пищевой пленкой.

    3) Для второго слоя: В средней кастрюльке растопить сливочное масло на среднем огне. Смешать с сахаром и сгущенным молоком. После того, как смесь закипит, варить еще 5 минут, постоянно помешивая. Затем снять с огня и быстро перемешать с зефирным кремом, арахисовым маслом и ванилином. Добавить орехи. Достать противень из холодильника. Залить зефирную смесь поверх первого слоя. Используя шпатель, аккуратно разгладить смесь ровным слоем. Убрать в холодильник.

    4) Для третьего слоя: Положить конфеты-ириски в среднюю кастрюльку. Смешать со сливками. Варить на слабом огне, постоянно помешивая, пока смесь полностью не растает и не приобретет однородную консистенцию. Достать противень из холодильника. Залить ирисовую массу поверх второго слоя, разгладить поверхность массы шпателем и убрать в холодильник.

    5) Для четвертого слоя: В маленькую кастрюльку добавить молочный шоколад, ириски и масло. Готовить на слабом огне, постоянно перемешивая до образования однородной массы. Залить поверх третьего слоя и разгладить шпателем. Убрать в холодильник минимум на 1 час. Разрезать на квадраты, подавать охлажденными.

    0

    3

    http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/831/87831351_x_d9824d4c.jpg
    http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/831/87831353_x_7d69ecd6.jpg

    0


    Вы здесь » Tv novelas и не только.Форум о теленовелах » Выпечка и десерты » Сникерс: рецепт популярного батончика