Tv novelas и не только.Форум о теленовелах

Объявление

Доброго времени суток всем! Добро пожаловать на форум "Tvnovelas и не только"!
Навигация по форуму Стоп кадр Наши активисты

Правила форума


Новости форума


VIP-раздел


Мы в контакте


Проекты нашего форума


Регистрация


Закрытый клуб Ретро-новеллы


    Здравствуй, гость! Для просмотра всех разделов вам необходимо зарегистрироваться

    Информация о пользователе

    Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


    Вы здесь » Tv novelas и не только.Форум о теленовелах » Консервирование » Разные салаты от Emmi


    Разные салаты от Emmi

    Сообщений 1 страница 4 из 4

    1

    Очень вкусный салат.

    http://s56.radikal.ru/i151/0808/fc/3a88b97ae375.jpg

    Это из моего изготовления.

    Необходимые продукты:

    3 кг-баглажан.
    3 кг- светной капусты.
    3 кг болгарского перца (красного)
    3 кг свежих грибов (можно из банки)
    чеснок ,свежий укроп.

    Расол
    3 литра воды
    0,6 стакана соли.
    1 стакан сахару.
    0,5 стакана -уксуса.

    Приготовления;
    баглажаны помыт и нарезать саломкой в тольщиной с пальца,перц также нарезать саломкой,светную капусту промыть и разделить на маленькие кусочки.Грибы нарезать
    Всё это по очерёдно отварить по 3 минуты в расоле.
    Затем закладываем в банки с слоями.
    Баглажаны посыпаем немного чеснаку и укропа немного растительного масла-(без запаха),затем ложим перец грибы и цветную капусту,и так до заполнения банки.Дать остыть и поставить в холодильник,через 2 дня салат готов.

    Приятного апетита.

    0

    2

    Острый салат из кабачков

    http://s39.radikal.ru/i083/0808/2d/62a63d2e8a14.jpg

    Ингредиенты ::
    3 кг кабачков режем полукружочками
    1,5 столовые ложки крупной соли
    1,5 столовые ложки сахара
    150 гр измельчённого чеснока (я на мини-мельничке смолола)
    250 гр 6% уксуса (я брала яблочный 5%)
    250 гр растительного масла

    Описание ::
    Дольки кабачков в чесночном соусе.

    Всё смешать, оставить часа на 3. (Я оставляла на ночь на балконе).
    Варим 25 мин, расфасовываем по стерильным банкам, закатываем.

    0

    3

    Салат из капусты

    http://s43.radikal.ru/i102/0808/a9/d5662e561294.jpg

    Капусту нашинковать, посолить, чуть размять, Посыпать капусту сумахом. Нарезать мелко свежие огурцы. Кольцами нарезать репчатый лук и полить уксусом, оставить на несколько минут. Зеленые кислые яблоки разделить на кусочки и добавить в салат. Нашинковать зелень. Все перемешать и залить раст. маслом. Оставить на 20 м. Приятного аппетита!

    0

    4

    Корейский салат Фунчеза.

    http://i076.radikal.ru/0904/24/907cebc69531.jpg

    250 гр рисовой лапши
    400 гр куриной грудки (Можно и свенину)
    1 луковица
    2 моркови
    2-3 перца болгарских красного цвета
    1 пучок зеленого лука
    1 пучок свежей киндзы
    1/2 головки чеснока

    Лапшу залить кипятком , посолить, добавить 1 ст.л. масла, перемешать вилкой, отделяя лапшичку друг отдруга , чтобы не склеилась. Накрыть и дать постоять минут 10. Потом опять помешать, и дать постоять еще минут 10. Когда лапша будет готова, промыть ее горячей кипяченной водой.
    Лук и морковь с перцем нарезать тоненькими полосочками. Чеснок и зелень измельчить. Мясо порезать на маленькие кусочки и пожарить до золотистой корочки, вытащить. В этой же сковороде пожарить овощи, каждый отдельно, недолго на сильном огне при помешивании.
    Лапшу порезать ножницами и смешать с мясом и поджареными овощами. Сверху засыпать зеленью, чесноком и по желанию жгучий перец . И залить кипящей заправкой.
    Заправка: перемешать 1 ст.л. кунжутного масла, 2 ст.л. уксуса ,2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. сухого измельченного кориандра, черный перец и довести до кипения

    Очень вкусно,кто непробывал советую . http://s40.radikal.ru/i088/0809/47/e8b4b5799eb9.gif

    Салатик можно употреблять как горячим, так и охлажденным .

    0


    Вы здесь » Tv novelas и не только.Форум о теленовелах » Консервирование » Разные салаты от Emmi